サツマイモ蒸しパン

先日スーパー（TESCO）で中が白いサツマイモを見つけました！（普通に売られているものは中がオレンジ色で甘みが弱い）色々サツマイモレシピを検索しましたが、懐かしい「蒸しパン」に魅かれ・・・作ってみました。サツマイモは日本のものと比べると甘みが足りない感じですが、それでも近いものができて満足。子供たちからはどうしてオーブンで焼いてくれないの？？と言われ、どうも蒸しパンのもっちりした食感が苦手なようでした～。



              
にほんブログ村            にほんブログ村